Dal 26 Aprile molte regioni italiane sono passate in zona gialla: le prenotazioni ai ristoranti sono ben dieci volte superiori a quelle di maggio dello scorso anno.

Un risultato importante che sta permettendo a moltissimi ristoratori di ripartire con il piede giusto tenendo conto che, per il momento, sono aperte solo terrazze e dehors.

Tuttavia, non mancano le difficoltà per quei ristoranti o bar che si trovano nei centri urbani, dove non c’è la possibilità o è molto difficile allestire appositi spazi all’aperto.